RECEITAS DOS FAMOSOS CANAPÉS DONA MIRÓKA

Confira as receitas dos deliciosos canapés servidos pela Dona Miróka!

 



No 11/07, aconteceu o inesquecível Desfile de Alto Inverno: Namore-se na Dona Miróka. 


O coquetel servido após o desfile fez muito sucesso entre nossas queridas clientes, e por isso hoje vamos passar pra vocês as receitas dos deliciosos canapés servidos!




Eles são a pedida perfeita para uma entrada ou coquetel, ficam saborosos e são fáceis de preparar. Confira! 




Canapé de Banana com Pimenta




Ingredientes 


16 colheres (chá) de cream cheese light

16 colheres (café) de geleia de pimenta

2 bananas-da-terra cortadas em rodelas 


Modo de preparo



Doure a banana numa frigideira antiaderente untada com um pouquinho de azeite. Monte os canapés colocando sobre as torradinhas o cream cheese, a banana e, por último, a geléia.





Barquete de Alho com Ricota






Ingredientes


. 1 dente de alho
. 1 ricota fresca
. 1 pote de iogurte natural
. 1/2 xícara de café de azeite de oliva extra virgem
. Orégano a gosto
. Sal a gosto



Modo de preparo


Com um mixer, misture primeiro o alho com o iogurte. Acrescente os demais ingredientes e bata levemente. Depois é só distribuir dentro dos barquetes e decorar!



Espetinho Caprese com Pesto de Rúcula




Ingredientes


. 1 xícara (chá) de azeite 

. 2 dentes de alho picados 

. 2 xícaras (chá) de folhas de rúcula sem as hastes 

. 3 colheres (sopa) de parmesão ralado 

. 5 castanhas-do-pará picadas 

. Sal e pimenta a gosto

. 16 tomates-cereja 

. 16 mussarelas pequenas de leite de búfala  

. 8 folhas de manjericão



Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto os tomates-cereja, as mussarelas e as folhas de manjericão. Reserve. Prepare os espetinhos: intercale o tomate-cereja e a bolinha de mussarela de búfala com as folhas de manjericão. Sirva com o pesto.





Gostaram das nossas dicas? Vão preparar os canapés em casa?




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TAGS: Gastronomia, Dona Miróka, Receita, Coquetel, Canapés, Desfile

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